八戸せんべい汁を提供している
飲食店を対象に行われた
第二回八戸せんべい汁おもてなしアカデミー。

八戸はもちろん、
東京や仙台からも参加。

ありがたいです。

汁研の活動を知っていただき
Ｂ－1の歴史を知っていただき
せんべい汁のことも改めて知っていただき

一緒にせんべい汁を通じて
八戸のよさを伝えていきましょう
というものなのですが、
参加頂いた皆さんの
意識の高さに
見とれておりました。

おこがましくも講師を
つとめさせていただきましたが

まだまだ先を見つめて
精進したいと思っております。